Boom dell’agriturismo mantovano. E nei prossimi due week end torna “Per corti e

MANTOVA – Boom dell’agriturismo mantovano. Dopo due anni di restrizioni, tornano a volare le prenotazioni nelle strutture agrituristiche della provincia virgiliana e a confermarlo è il direttore del Consorzio Agrituristico Mantovano Marco Boschetti che dichiara: “forse è la voglia di nuovo di stare all’aria aperta, in campagna, dopo due anni in cui lo si è potuto fare con molti limiti, fatto sta che le prenotazioni stanno andando molto bene in tutte le zone della provincia. Tante le richieste per l’estate, con anche molti stranieri, e abbiamo addirittura chi ha già prenotato per il prenzo di Natale”.
Intanto stamani Boschetti ha partecipato in Comune a Mantova insieme al vicesindaco Giovanni Buvoli e all’assessore alle attività produttive Iacopo Rebecchi, alla presentazione di “Per corti e cascine”, la manifestazione, organizzata dal Consorzio agrituristico mantovano e giunta quest’anno alla sua 25° edizione, che offre a tutti l’occasione di vivere la campagna mantovana, lo spazio rurale, il lavoro agricolo ed il cibo contadino.
E ‘una vera e propria festa dell’agricoltura contadina, da sempre molto attesa.
“Per corti e cascine”, quest’anno si svolgerà domenica 15 e domenica 22 maggio, nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di prevenzione Covid.

Durante le giornate dell’evento, dalle 9 alle 19, le 52 aziende agricole che partecipano apriranno le porte per accogliere, gratuitamente,  i visitatori per scoprire, insieme, le tecniche di coltivazione e di allevamento, la maestria contadina nella trasformazione dei prodotti, il paesaggio rurale e le produzioni tradizionali. Tantissime le proposte per conoscere “sul campo” le dimensioni della campagna. Sarà anche un’ottima occasione per arricchire le dispense acquistando i prodotti direttamente dai produttori. Chi lo desidera, potrà fermarsi negli agriturismi anche a pranzo.

Come ogni anno i visitatori potranno organizzare il loro  tour tra le 52 aziende che comprendono stalle con allevamenti bovini e caprini, cantine, caseifici familiari, coltivazioni di piante aromatiche, di ortaggi, frutteti, sempre accompagnati da persone della famiglia ospitante. Il complesso delle iniziative mette in mostra l’ampia pratica della biodiversità. Domenica 22 maggio, tra l’altro, è la giornata moniale della biodiversità.

La manifestazione si tiene in contemporanea con la settimana della bonifica  per cui sono aperti i seguenti impianti:

• Impianto idrovoro di San Matteo delle Chiaviche Viadana

(Consorzio di bonifica Navarolo agro cremonese mantovano)

In particolare sarà aperto solo il centro di documentazione, sempre in via Ghetto, perché è ancora presente un cantiere all’interno dell’impianto.

• Impianto idrovoro Travata – Bagnolo San Vito

(Consorzio di bonifica territori del Mincio)

• Impianto idrovoro di San Siro – località San Siro San Benedetto Po

(Consorzio di bonifica dell’Emilia centrale)

• Impianto di derivazione Sabbioncello Quingentole

Impianto idrovoro Pilastresi – località Stellata Bondeno

(Consorzio della bonifica Burana)

E’ un’occasione per conoscere questi impianti che sono cruciali per la…