Maurizio Costanzo lo ha detto davvero di chef Cannavacciuolo: volati paroloni

Cosa hanno da spartire Maurizio Costanzo e Antonino Canavacciuolo? La verità svelata oggi, quelle parole raccontate dallo chef. 

Difficile accostare il nome del compianto Maurizio Costanzo a quello di Antonino Cannavacciuolo. Due mondi opposti, grande conduttore il primo, grandissimo chef il secondo; eppure spunta oggi una chiacchierata tra i due.

Maurizio Costanzo è scomparso, come tutti ricorderanno, il 24 febbraio di questo terribile 2023. Terribile perché si è portato via altri nomi illustri e cari come Gianluca Vialli e Gina Lollobrigida, solo per citarne alcuni.

Un uomo che ha fatto la televisione italiana, che ha scritto libri interessantissimi dettati dalla sua grande intelligenza, e un marito amatissimo dalla regina di Canale 5 Maria De Filippi. Una grande perdita per noi tutti.

Mentre Antonino Cannavacciuolo è si un volto televisivo, ma il suo mestiere è quello di chef. E che chef. Il gigante buono della tv, come è soprannominato per via della sua stazza non indifferente, ha rivelato però di aver parlato con il grande Costanzo. Cosa si sono detti?

Maurizio Costanzo: le sue parole ad Antonino Cannavacciuolo

L’occasione per rivelare questo inaspettato dettaglio è stata un’intervista a TvBlog rilasciata dallo chef per il lancio di una nuova stagione di Cucine da incubo, il reality da lui condotto. Antonino Cannavacciuolo ne parla come sempre con grande trasporto. E confessa di essere sempre molto colpito da alcune storie raccontate, che lo hanno confortato.  “Quando ci sono i figli che hanno l’età giusta per partire con un ‘nuovo’ ristorante, perché di questo si tratta dopo Cucine da Incubo, ci sono buone speranze di andare avanti”. 

Anche i giovani hanno voglia di fare, di cambiare, e questo è per lo chef motivo di grande gioia. Però è anche consapevole che il tempo passa e che il suo Cucine da incubo inizia ad invecchiare. Nove stagioni sono tante, per questo, dice: “Le novità nel programma ormai dovrebbero portarle i ristoratori, dimostrando che dopo tanti anni hanno imparato qualcosa”. Ma il successo non è mai mancato, nonostante gli anni passati.

La confessione dello chef

Antonino Cannavacciuolo ama il suo lavoro, e lo si vede dai suoi gesti, dalle sue parole, da tutto quello che ruota intorno a lui. E infatti ammette: “Se ti diverti il cliente lo sente e si diverte a propria volta; anche l’arroganza e la rabbia finiscono nel cibo e così va tutto a rotoli”. E lui si è sempre divertito in cucina, dove porta la sua esperienza, le sue competenze e soprattutto il suo talento. Che si evince da come si muove. E lo ha notato anche Maurizio Costanzo. 

Così torniamo al quesito iniziale. Cosa è successo tra i due? Cannavacciuolo ha raccontato a riguardo: “Qualche tempo fa ha scritto di Cucine da Incubo: il programma gli piaceva e ci fece i complimenti. Ecco, ricevere i complimenti da quel genio, da quell’uomo grandissimo per me è stata come ricevere la terza stella”.