Cucina e diritti con la chef Chloe Facchini: «Devo tutto a mia nonna: ha saputo
[ad_1]
Cucina e diritti in scena domenica pomeriggio a Le Tamerici di Bagnolo San Vito. Tra pentole, setacci e mattarelli la chef bolognese Chloe Facchini, nota al grande pubblico per la sua partecipazione ai programmi televisivi di Antonella Clerici “La prova del cuoco” ed “È sempre mezzogiorno!” ha raccontato la storia della sua vita, della sua transizione, e della sua carriera professionale. L’identitycooking, organizzato da Arcigay La Salamandra e dall’associazione Salamandra Sisters, ha visto dialogare e cucinare la chef con la spumeggiante Milly delle Salamandra Sisters, alias Diego Zampolli. Un menù della tradizione gastronomica bolognese, della cucina di casa, tortelli ripieni di spinaci e cotolette di maiale, in ricordo della nonna. «È stata una figura fondamentale per me. Mi ha sempre amata per quella che ero» ha detto Chloe Facchini.
01:55
[ad_2]
Read More: Cucina e diritti con la chef Chloe Facchini: «Devo tutto a mia nonna: ha saputo