Chiuso un pastificio a Ospitaletto per violazione di norme sanitarie

A un mese dall’apertura, sospesa l’attività di Past Art: non ha provveduto a mettere in regola alcuni requisiti fondamentali richiesti dal Comune

MARCARIA. È durata appena un mese l’attività di Past Art, laboratorio artigianale di pasta fresca che si trova a Ospitaletto in via Vittorio Veneto.

Il Comune di Marcaria, tramite la propria polizia locale, ne ha infatti sospeso l’attività per mancanza di alcuni requisiti fondamentali, a tutela della salute pubblica. Dopo un attento monitoraggio che avveniva oramai da tempo, lunedì 27 dicembre a mezzogiorno, la polizia locale di Marcaria, insieme al servizio igiene dell’Ats Valpadana, proprio in seguito all’ordinanza di richiesta di messa in regola emessa un mese fa, sono tornati al laboratorio per constatare se le prescrizioni indicate erano state ottemperate.

Secondo quanto verificato, invece, la pasta continuava ad essere preparata senza che nulla fosse cambiato.

Di conseguenza, gli agenti hanno consegnato ai titolari una multa da cinquemila euro, per violazione di leggi sanitarie; verbalmente gli stessi titolari sono stati diffidati dal continuare l’attività e sono state loro revocate le autorizzazioni relative all’intero processo produttivo.

«I controlli che vengono effettuati sono tesi a proteggere i cittadini e quindi la salute pubblica ma anche a tutelare tutte le attività che rispettano le regole con grandi sacrifici e indiscusso impegno – commenta il sindaco Carlo Alberto Malatesta – Chi esercita un’attività con responsabilità troverà sempre porte aperte e pieno sostegno nel nostro Comune. Chi, al contrario, non intende farlo non deve confidare su tolleranze o disattenzioni. Mi complimento con la nostra Polizia Locale che ha dimostrato caparbietà e attenzione. Voglio aggiungere infine, parlando di imprese che, all’inizio di gennaio, il Comune di Marcaria pubblicherà un ulteriore bando per aiutare le attività ed i cittadini che purtroppo ancora tanto pagano a questa epidemia con un contributo. Il nostro Comune vuole dimostrarsi, anche in questo campo, un modello virtuoso per il territorio».