La prima cena, organizzata il 20 marzo al Corvetto, aveva registrato subito il tutto esaurito: 100 posti, un menù di ricette vegetariane ‘nato’ sgusciando 240 uova di!-->!-->…
Nel 2021 sceglie un'alimentazione veg l'8,2% degli italiani. In particolare il 5,8% fa sapere di essere vegetariano e il 2,4% di aderire ad uno stile alimentare in linea con i precetti vegani. E' quanto rileva il Rapporto Italia…
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