Maturità 2023 a Mantova: al liceo classico spunta il risotto, e gli orali filano

Un risotto alla pilota, in foto. Capita che il piatto must della cucina mantovana diventi lo spunto dato dalla commissione per l’esame orale. Lo è stato ieri al liceo Classico Virgilio e l’esaminanda, Alice Azzini di Volta Mantovana, ha affrontato senza scomporsi l’intento di verificare la capacità di creare collegamenti tra le varie discipline, anche partendo da lì. Prova orale alle spalle, felice per aver chiuso cinque anni di pendolarismo, racconta: «Ora ho la possibilità di concentrarmi sul…