La caccia al personale: in bar e ristoranti mantovani mancano 670 addetti
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La ristorazione mantovana ha fame di personale. Non è un mistero che ormai da mesi bar e ristoranti manifestino un disperato bisogno di addetti e che il reclutamento sul mercato del lavoro sia sempre più difficile. E proprio sul fronte occupazione per il trimestre aprile-giugno 2023 in Lombardia sono previste oltre 27mila assunzioni nel settore della ristorazione (fonte Unioncamere) e che solo nella provincia di Mantova la necessità è di 670 addetti.
«Nonostante le assunzioni previste, per gl…
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