Gusto, design e concerti live salgono in alta quota
Buongustai, intenditori, appassionati o semplicemente i tanti desiderosi di vivere l’altro lato della vacanza sulla neve a marzo non hanno che l’imbarazzo della scelta. Tornano numerose le occasioni per cimentarsi con appuntamenti gourmant, sfide tra chef stellati oppure eventi dove si diventa spettatori in teatri inediti e si ascolta, sci ai piedi, ritmi musicali en plein air. E ancora gli angoli dei borghi alpini mettono in bella mostra installazioni di giovani talenti oppure icone storiche in un filo conduttore che celebra il design.
Dolomiti Ski Jazz: Musica da Cavalese a Canazei
Dal 5 al 13 marzo 2022, i ritmi caldi della musica nera scandiscono nove giorni di neve e divertimento sulle terrazze assolate dei rifugi tra la Val di Fiemme e la Val di Fassa che diventano straordinari teatri a cielo aperti dove ascoltare i concerti jazz sci ai piedi, tra una discesa e l’altra, con un orecchio ai ritmi più coinvolgenti e l’occhio sui paesaggi alpini innevati. Sonorità sempre nuove e paesaggi ogni giorno diversi per i concerti che si svolgono verso l’ora di pranzo, tutti a ingresso gratuito. Altri concerti prendono vita di sera nei teatri, nelle chiese e nei pub delle due vallate dolomitiche tanto che quest’anno il Festival di Fiemme alla sua 24° edizione diventa Festival di Fiemme e Fassa. Otto concerti jazz in otto rifugi (Rifugio Passo Feudo a Predazzo; Rifugio Fuciade a Passo San Pellegrino; Rifugio Zischgalm, Ski Center Latemar Pampeago; Chalet Caserina Ski Center Latemar – Pampeago; il Rifugio Friedrich August a Col Rodella – Campitello; il Rifugio Baita Tonda sull’Alpe Cermis – Cavalese; lo Chalet Valbona all’Alpe Lusia – Moena e il Ciampedie-Catinaccio a Vigo di Fassa).
A Courmayeur arriva Peak of Taste e………..
Dal 5 marzo torna una delle rassegne più celebri con vista sul Monte Bianco. Si tratta di Peak of Taste, rassegna di cene, stelle, aperitivi, merende e prodotti per vivere tutti i sapori della montagna toccando le vette del gusto con una serie di eventi in cui l’enogastronomia sale ad alta quota. Si inizia sabato 5 marzo alle 20 nella cornice del Ristorante del Super G con Taste The Stars che ha per protagonisti gli chef Andrea Berton e Antonio Romano in una sfida culinaria in cui ogni portata sarà accompagnata da un brano musicale che ne enfatizzerà gusti e sapori.Il weekend del 17 marzo protagonisti Tom Kerridge, Paul Ainsworth e lo chef ambasciatore di Courmayeur Paolo Griffa del Petit Royal impegnati in tre cene gourmet in quota: giovedì 17 marzo al Rifugio Monte Bianco, venerdì 18 marzo a La Chaumière, sabato 19 marzo a Grand Hotel Royal e Golf, per la cena a sei mani con Tom Kerridge, Paul Ainsworth e Paolo Griffa. Sabato 26 marzo l’alta cucina con 8 chef Michelin incontrerà l’alta montagna: alle ore 18.30 alla Stazione Punta Helbronner di Skyway con “Bollicine@3.466”, l’aperitivo più alto d’Europa, all’ora del tramonto gli ospiti gusteranno prodotti d’eccellenza in una selezione curata dallo chef Matteo Baronetto (Ristorante del Cambio, Torino). A seguire si scende a 2.173 metri alla stazione intermedia…
Read More: Gusto, design e concerti live salgono in alta quota